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SCIENCE EN FÛT!

La bière vue du labo

  • 1 hour 30 minutes
  • Prix variable
  • Au Bunker ou ailleurs, selon le client

Service Description

D'où viennent les couleurs et les saveurs des bières? Que sont les IBU et comment mesure-t-on l'amertume d'une bière? Comment rendre une bière forte encore plus forte? Comment redonner son pétillant à une bière qui l'a perdu? Pourquoi rote-t-on autant en buvant de la bière? ​ JOËL LEBLANC, est fou de la bière depuis plusieurs années. Rédacteur et concepteur, journaliste scientifique, fondateur de Zapiens, il s'intéresse avec humour à la petite et grande science derrière la bière. ​​ Pour les 18 ans et plus Durée: 1h30 à 2h Coût: 500$ + déplacement + bières à déguster


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